Bem estar

5 mitos sobre o metabolismo que você deve parar de acreditar


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Para aqueles de nós que não são versados ​​no mundo da aptidão e nutrição, o metabolismo é esse estranho enigma: ele pode subir; pode cair; pode ser "acelerado". Aparentemente, é temperamental: somos informados, através de artigos e mídias sociais, que você precisa tratá-lo bem para que funcione corretamente e ajudá-lo a manter seu peso (ou perder quilos, se é isso que você procura). Mas o que é isto?

"Metabolismo refere-se à taxa na qual o corpo queima calorias e converte o que consumimos em energia usada para sustentar as funções corporais,"explica o nutricionista de celebridades Charles Passler." A taxa metabólica basal (TMB) é o número de calorias necessárias para alimentar as funções corporais em repouso em um período de 24 horas. Quando você multiplica sua TMB pelo seu 'fator de atividade' (quanto você exercita), obtém uma imagem mais precisa das calorias que metaboliza (ou queima) diariamente ". Isso parece bastante simples, mas seu destino não é Embora o metabolismo seja um processo que ocorre naturalmente, ele é amplamente afetado por nossas escolhas de vida, então, essencialmente, temos a chave para um metabolismo constante, mas não acredite em afirmações comuns de que ele pode ser acelerado tomando um gole chás da moda - de fato, existem vários mitos em torno do metabolismo que precisamos esclarecer.

Mito # 1: Comer menos é melhor para o seu metabolismo

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Pode parecer lógico que comer menos dê lugar a um metabolismo mais rápido, mas o oposto parece verdadeiro. "É importante sempre reabastecer de manhã, a fim de acumular energia para o resto do dia, mas não é necessário fazer uma grande refeição no café da manhã; um shake de café da manhã será suficiente", explica Passler. "Fazer lanches constantemente ao longo do dia causará alterações em nossos corpos, como perda de peso, mas não acelera a taxa do metabolismo. Eu sempre aconselho meus pacientes a ficar longe de vários lanches. Minha regra é que se você não estiver com fome, não coma! "

Acrescenta Frida Harju-Westman, nutricionista da Lifesum, cortando sua ingestão calórica confunde seu corpo. "Se você repentinamente diminuir sua ingestão de calorias, seu metabolismo desacelera e queima menos calorias do que antes. É por isso que é tão importante abastecer seu corpo adequadamente durante o dia para manter a queima de calorias de maneira eficiente e eficaz ".

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Mito 2: Cardio é o melhor treino para o seu metabolismo

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Embora você possa estar acumulando quilometragem na esteira ou no aparelho elíptico, o cardio não é o exercício ideal para aumentar o metabolismo. "Quando se trata de exercício, simplesmente 'queimar calorias' é muitas vezes confundido com 'aumento do metabolismo'", diz Passler. "Um exemplo clássico disso é que fazer cardio pode queimar calorias, mas não é a melhor maneira de aumentar o metabolismo. Aumentar sua TMB requer a construção de músculos que podem queimar calorias, mesmo quando você não está se exercitando. A melhor maneira de fazer isso é com exercícios de resistência, como levantamento de peso. "

Se você não tiver pesos ou acesso a uma academia, a Harju-Westman recomenda exercícios usando o seu próprio peso corporal, como exercícios, agachamentos e pranchas HIIT.

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Mito 3: Aumentar o volume do seu treino queima mais calorias

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Mais exercício é igual a mais calorias queimadas, certo? De acordo com os números nas máquinas da academia, sim. Mas isso realmente não é o caso. Diz a nutricionista Keri Glassman, fundadora da Nutritiouslife e porta-voz do Fairway Market: "Muitos especialistas dizem que se você empurrar seu corpo muito longe, seu corpo entra em um estado inflamatório e estressado e seus hormônios ficam totalmente fora de controle, o que, por sua vez, atrapalha o seu funcionamento". metabolismo. Seu metabolismo não será capaz de funcionar eficientemente, a menos que você dê tempo ao seu corpo para descansar. "Ela sugere equilibrar exercícios de alta intensidade com práticas restauradoras de ritmo mais lento, como ioga.

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Mito # 5: Uma dieta com "baixo teor de gordura" ajudará você a perder peso

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Se sua idéia de uma dieta com baixo teor de gordura é comer alimentos rotulados com "baixo teor de gordura", você está secretamente sabotando sua dieta. Glassman diz que a maioria dos fabricantes compensa a falta de gordura adicionando mais açúcar ou outros aditivos em seus produtos sem gordura, o que leva ao ganho de peso.

Além disso, algumas gorduras saudáveis ​​são boas para nós. Glassman observa que, de acordo com uma análise de 2008 da Universidade da Califórnia, verificou-se que o ômega-3 pode ajudar a proteger o cérebro do declínio cognitivo e dos sinais gerais do envelhecimento.

Então, o que você pode fazer para aumentar o seu metabolismo?

Beber água

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Todos os nutricionistas entrevistados disseram que a água potável é fundamental para aumentar sua taxa metabólica. Diz Glassman: "Um pequeno estudo descobriu que beber 500 mililitros de água aumenta a taxa metabólica em 30%. Beber bastante água ajudará seu corpo a metabolizar os alimentos e também evitará comer demais (já que a sede costuma ser confundida com fome)".

Se acalme

Dustin Dagamac / Unsplash

Embora seja difícil diminuir a velocidade nesses horários de pico,o estresse é um grande impedimento de um metabolismo que funcione adequadamente. Diz Glassman: "Os estudos mostraram que mulheres que tiveram experiências estressantes no dia anterior a uma refeição rica em gordura queimaram menos calorias após a refeição, e que o estresse crônico está associado ao armazenamento prolongado de gordura e ao ganho de peso". Ela diz que há uma forte pesquisa que liga meditação e perda de peso, e já sabemos que dedicar um tempo para ficar atento é melhor para sua saúde geral, então agora é a hora de praticar a presença.

Beba menos álcool

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Não é novidade que o álcool não é bom para o seu corpo. Mas você sabia o quanto de um efeito negativo isso tem no seu metabolismo? "Não ser capaz de resistir à tentação de tomar bebidas alcoólicas durante o jantar ou simplesmente tomar muitas bebidas alcoólicas durante a semana é um fator enorme para desacelerar o metabolismo. A maioria dessas bebidas contém muito açúcar e impede que seu corpo queime rapidamente o corpo." calorias ".

Experimente uma vitamina

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Diz Passler ",Os suplementos são extremamente essenciais, não apenas para o seu metabolismo, mas para uma boa saúde geral. Mudanças rápidas em suas dietas podem fazer com que seu corpo perca certas vitaminas cruciais, mas ter os suplementos vitamínicos lado a lado com suas refeições o manterá no caminho certo e se sentirá mais saudável. Uma das principais maneiras pelas quais as vitaminas podem ajudar é melhorar a capacidade de transportar carboidratos e gorduras da corrente sanguínea para as células, para que possam ser usadas como energia, em vez de serem deixadas na corrente sanguínea, onde serão convertidas em gordura corporal. "Ele recomenda cromo, ácido alfa lipóico e canela, que ajudam a queimar carboidratos e nutrientes, como a L-Carnitina, que melhoram a maneira como você queima gorduras alimentares.

Glassman é fã de vitaminas do complexo B, que, segundo ela, ajudam a manter um metabolismo saudável (tomar vitaminas de repente não "aumenta" seu metabolismo), além de vitamina D ou multivitamínico como "seguro" para funcionar em segundo plano e manter tudo funcionando corretamente.

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Durma mais

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Segundo Passler, o número de horas que você dorme controla os níveis hormonais que afetam seu metabolismo. Ele recomenda obter pelo menos as oito horas padrão por noite.

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Coma uma dieta balanceada

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Harju-Westman diz que uma dieta limpa, rica em frutas e vegetais, é necessária para um forte metabolismo, além de alimentos que requerem mais energia para digerir (mais calorias queimadas), como proteínas (carne magra, ovos, nozes) e fibras (couve de Bruxelas , laranjas, sementes de chia) e gorduras saudáveis, como salmão e azeite.

A seguir, veja os exercícios que queimam mais calorias.

Esta história foi publicada originalmente em uma data anterior e, desde então, foi atualizada.